丸一不動産
2021年10月19日
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簡単おやつ
お芋の美味しい季節になり、我が家では 
おやつにもおかずの箸休めにも
大学芋が大活躍しています！
【作り方】
サツマイモ １本
黒ゴマ 適量
砂糖 大さじ３
油 適量
１）サツマイモを洗い、食べやすいサイズに切り、水に浸す。
（皮をむけば、火も通りやすく食べやすいです♪）
２）水をきり、キッチンペーパーでさっと拭いたら
フライパンに入れ油を入れ全体になじませる。
３）カリッとさせたい方は蓋をせず焼く
しっとりさせたい方は蓋をして蒸す。
４）火が通ったら、砂糖を入れなじませる。
（砂糖を溶かしジャリジャリ感をなくすイメージで☆）
５）黒ゴマを入れ混ぜたら完成！！！
黒ゴマは事前に焼いておくと香ばしく、美味しいですよ♪
砂糖は甘めなので、お好みの甘さでどうぞ‼
季節の食材を楽しんで食べたいものですね♪
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