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2020年10月31日

大瀬川に架かる鮎やな

 延岡の大瀬川にかかる鮎やな・両脇の河川から棚場を作り、中央に鮎が落ちる
仕組みになっている⁈   この水量を塞き止めるのも大変なお仕事、ご苦労様です。

      
 毎年作り替え、この時期になると台風とかで工事が遅れたり、流されたりとか?

      
 今年は、新型コロナウイルスで3蜜を避けるため、河川敷の仮設テントの利用
雄大な大瀬川のやな場を観ながら、鮎料理を♪  いろりテーブルもありましたよ。
今回は予約して無かったので食するこが出来ず残念(心残り)
  *塩・味噌・なます・甘露煮・鮎飯・赤だしなど・・・

   

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