丸一不動産
2022年06月10日
女子会ランチ♪
お食事処ながともさんにデリバリーを頼みました。
ハマグリ飯弁当~♪
日本では、昔から3月3日の雛祭りに縁起物として食べられてきた蛤ですが、はまぐりの旬は地域によって違います。
漁獲量トップの座を誇るのが茨城県で、旬は3月から5月までと、一般的なものより遅いのが特徴です。次いで九十九里浜がある千葉県、昔から桑名のハマグリとして有名な三重県や、熊本県などが名産地として知られています。
今回頂いたのはどちらの蛤でしょうか…♪
l はまぐりご飯
l 海老芝煮
l 焼き物
l 煮物
l 飛龍頭
l 鶏治部煮
l 刺身
l 天ぷら
l 酢の物
l よもぎ豆腐
l 日向夏
とても美味しかったです♪
コロナも落ち着いてきたので食べにいきたいなぁ~( *´艸`)
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