しいたけ茶

こんにちは、田中です！

皆さんはしいたけ茶をご存じでしょうか？

私は恥ずかしながら先日社長に淹れて頂いて初めて知りました。

元来しいたけを嫌いなわけではないのですが、お茶と言われても全然味の想像ができず困惑。でも匂いはとても良いので勇気を出して恐る恐る一口。

最初口に入れたときはしょっぱい・・・？と不思議なかんじがしたのですが、すぐにしいたけの旨味が伝わりその美味しさにビックリ！お茶というよりだしというかスープを飲んでる様な感覚ですが確かにおいしいんです。血圧などに良いと聞き、他にも効能があるのではないかと調べてみるとビンゴ。

しいたけ茶には主に4つの有効成分を含んでおり、高血圧抑制のほかにも骨粗しょう症の予防に整腸効果、むくみ解消、がん抑制作用など嬉しい効能がたくさん！

ただ一点注意すべき点が・・・。しいたけを使っているのでアレルギーがある方は気を付けましょう。また、最初に出汁やスープを飲んでるようとお伝えした通り塩分が入っているので飲みすぎには要注意！逆に塩分を取りすぎてしまう危険性も・・・。大体1日に1，2杯程度を目安にするようにしましょう！

これらの効果を抜きにしても本当においしいので知らなかった方にはぜひ一度挑戦していただきたいです。

温かい飲み物を持って今年の冬も元気に乗り越えましょう！

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